バンコクにいた時は、誕生日はタイ人にならって「タンブン」をするためお寺に行ったりしていました (ちょうどタイの祝日なので)。写真はチャオプラヤー川沿いにある「ワット・バンナーノーク」で牛に草をあげた時のもの (⇒過去記事)。
所変わって、今年はここタシケントで誕生日を迎えたわけですが、平日でもあり、特に何かをせねばという気持ちもなく、めでたいと思うどころかむしろ「また1年過ぎてしまった」というモヤモヤ感が勝ったり。ただまあ、ケーキくらいは食べたいなと。
どこで買おうか数日前 (風邪をひいている最中) から考えていたのですが、タイミングよく「ケーキラボ (Cake Lab) が美味しい」と教えてもらい、当日の夕方、お店に寄ってみました。
ケーキラボはいくつかお店がありますが、自宅から近いのはオイベック駅の南側、グランドミールホテル前のロータリー、東側にあるお店 (*Map)。
タシケントではチーズケーキがわりと珍しいですし (※注)、レアとベイクド両方数種類ずつそろえているお店は初めてでした。見た目もいいし、これは期待できそう。
(※注：Safiaはチーズケーキがないし、Bon!はチーズケーキと書いてあったから買ったのに家で食べたらババロアだったし･･･)
焼き菓子も種類多め。どれも美味しそう。
レアチーズケーキ (パッションフルーツのソース、33,000スム/395円) と、おまけでピスタチオのエクレア (21,000スム/250円) をテイクアウト (容器2,000スム/24円)。
こちらが買ってきたもの。ケーキの写真の撮り方、あいかわらずよくわかりません。横 (斜め) で撮ればいいのか？
縦の方がいいのか？
それともこんな風に･･･？
まあ写真はさておき、とくにレアチーズケーキ、これ、本当に美味しかったです。日本のケーキ屋さんで売っているレアチーズケーキと同じ味、同じ食感 (むしろチーズ濃いめ)。このクオリティ、タシケントでは稀有。パッションフルーツのソースは想像そのままの、甘酸っぱくて爽やかな味で、これもまた大いに良し。
エクレアもクリームがしつこくなくて、間違いなく他店より美味しかったです。いいお店を教えてもらいました。今度はベイクドチーズケーキを買って、「Cheese Cake」のものとくらべてみよう(⇒ケーキ過去記事)。
