チョルスーバザールで最近気になっているもの、それは牛タン。お店の前で立ち止まって、じっとショーケースを見ていたら、店主が電卓で「7000」と表示してきました。
7000スム/85円なのかな。100グラムの値段？だとしたらまあまあ安いな。うーん、買いたい、というか食べたい。でも下ごしらえが面倒くさそう。。
これまで3回チョルスーに行って、3回とも踏ん切りがつかず買いませんでした。次こそはと、いつも思うんですけどね。
うん、とにかく今年中に一度買おう。そして牛タン料理に挑戦しよう。
※参考：タイの牛タンシチュー
