今年3月から12月までに食べたウズベキスタン料理のまとめ。何を一番食べていたのか、多い順に。その1として、2回以上食べたものをピックアップしました。
1回しか食べていないレア料理と、スープとサラダはこの後にまとめます。ウズベキスタン料理以外 (中華など) もまた別途まとめる予定。
サムサはよくテイクアウトして食べていたので (昼食にも夕食にも)、食べた回数がトップになりました。色んな種類のサムサがあるので、サムサもまた別途まとめたいなと。
プロフとコブルマラグマン (炒めラグマン) は職場の食堂で安く食べることができたので、これも回数が多くなりました。
そういう意味では、真の意味で個人的な外食トップメニューは、ラグマンですね (汁麺の方)。すべてお店で食べましたから。麺好きの自分としては納得の結果です。
次いでシャシリク。これもなんだかんだよく食べました。人と連れ立って行く時は、シャシリクが多かったように思います。
①サムサ:35回
②プロフ:33回
③ラグマン:27回
④コブルマラグマン:27回
⑤シャシリク:25回
⑥マンティ:10回
⑦ビーフストロガノフ:6回
⑧シビットオシュ:5回
⑨バリク (魚) フライ:5回
⑩ククス:5回
⑪ノリン:4回
⑫ベシュバルマク:3回
⑬カザンケバブ:3回
⑭トゥフムバラク:3回
⑮ホヌム:3回
⑯ラバシュ:3回
⑰ヌハットシュラック:2回
⑱ビーフステーキ:2回
⑲ヴァグリ:2回
⑳ホシャン:2回
※ブログ内検索窓に各料理の名前を入力してもらえれば、それぞれの過去記事が出てきます。