日曜の朝、BTSサパーンタクシン駅からぷらぷらと散歩がてら歩いてバンコキアンミュージアムに行きました。ここまで来ると、またサパーンタクシン駅に戻るよりは、歩を進めてMRTサムヤーン駅に行こうという気になります。距離もほとんど変わりません。
サムヤーン駅に向かってのびるシープラヤ通りは何度か歩いた道でしたが、前から目をつけていた「Pak Mo Noodles Ban Oui」に寄ってお昼をいただきました。たまたま「タイランドハイパーリンクス」さんでパクモーの記事を取上げていたこともあって。
パクモーは米粉の皮で具材を包んだ、いわばタイ風のワンタン。独特の焼き器で火を通した米粉は、ねっとりプルプル食感。具材は野菜やコーン、きのこなど様々ですが、総じてヘルシー。8種盛りを頼みましたが、7種しかなかったような気がします。時間や日によってないものもあるのかなと。
これをスープと一緒にいただきます。今回はトムヤムスープをオーダー。パクモーと甘酸っぱ辛いスープが合わさって、絶妙に美味しかったです。こんど普通のスープのも食べに行こう。写真は75バーツ/260円のもの。
