当ブログにはエチオピアの生肉のおいしさをたくさん書いていますが、ついでに生肉の恐ろしさもということで、我が身に降りかかった災難を書いておきます。これは2年前 (2005年)、いったんエチオピアを離れることになった時に起こった出来事です。 帰国2日前 …

アムハラ州でNGOの会議に出席 2005年8月のある週末、エチオピア北部、アムハラ州に拠点をもつNGOが年次総会を開くとのことでお声がかかり、「まぁ土日だし、ちょっと行ってみるか」という軽い気持ちで参加することにしました。それにしても、土日に会議とは…

2006年2月、エチオピア南部州 (ミザンタファリ、ホサイナ、他) に出張に行きました。目的は各地の民間メタルワークショップから訓練生をスカウトすること。エチオピアでも持続可能な、簡単なハンドポンプの製造と普及を狙ったものです。今回はいつにも増して…

ラリベラ エチオピア北部、3000メートル級の山々が連なる高原地帯に、伝説に彩られた町、ラリベラはあります。12世紀、エチオピア王国ザグウェ朝の第7代国王ラリベラにより造られた11の岩窟教会群は、1978年、世界遺産に登録されました。 中世、聖地エルサレ…

インジェラ テフという小さな小さな実をひいて粉にし、水でといて発酵させてから薄いクレープ状に焼く、エチオピアの主食。インジェラの上に料理をのせ、手でちぎりながら食べます。ボソボソしていて少し酸味があり、見た目も灰色がかっていることから、外国…

エチオピア A to Z A〜Zから始まる単語 (アムハラ語のアルファベット表記) を使って、エチオピアの代表的な事柄を説明します。インターナショナルスクールの小学校で配布された資料に書かれている文章を翻訳しました。 ■A: Addis Ababaアジスアベバはエチオ…