ホテルの近くに美味しいレストランがあったので、1週間のうちに3回食べに行ってしまいました。お店の名前は「カフェ・ブハラ」。表の壁にも料理のペイントがいろいろ。 1回目。肉団子入りのスープ (シュルバ) と羊肉の串焼き (シャシリク)。久しぶりにヒツジ…