家の裏に自生していたこんにゃくを掘り起こしたところ、特大のこんにゃく玉ができていました。その重量、なんと6kg。 こんにゃく玉を半分使ってできたこんにゃくの素。茹でたこんにゃく玉にお湯を足しながらミキサーにかけ、のばした状態。べとべと。 凝固剤…