「最も美味しい料理」を考えるシリーズも、アラブ、エチオピア、トンガ・フィジー、インドネシア、タイ、日本、と自分が住んだ国を中心にあれこれ候補になりそうな食べ物をあげてきました。 一応選定基準は、その料理全体ではなく、あくまで自分がその時に美…