A Dog's World 

~海外で暮らす・日々の記録・旅の記憶~   

2021-11-29から1日間の記事一覧

空芯菜カッター!

タイ野菜といえばまず空芯菜 (パックブン) が思い浮かびます。タイのレストランでも「パックブン・ファイデーン (空芯菜の炒めもの)」は定番中の定番野菜料理。ただ、あまりに当たり前すぎて、もはや自分ひとりでこれを頼もうとは思いません。 しかし同じ空…