カオモックガイ@アハマドロッディー再訪

タイ風チキンビリヤニ「カオモックガイ」は、アハマドロッディー (Ahamad Rosdee) で最後を締めくくりました。カオモックガイではやはりいちばん好きです、このお店が (⇒過去記事/食べくらべ)。

目の覚めるようなカレースパイスの香り高さは、いったいどうやって作っているんでしょう。本当に美味しいです。

チキンがご飯に隠れています。

サラダもいただきました。ピーナッツソースや豆腐がなんとも南部イスラム風で美味しかったです。