年明けに日本のSNS界隈をざわつかせた "フラン軒" さんのアイスクリーム入り味噌ラーメン。その衝撃は海を渡り、ここタイでも反響を呼んでいます。
このところFacebookやInstagramに、この奇妙な組み合わせの写真投稿がおすすめに出てきて「ナンダコレ？」と訝しんでいましたが、これだったんですね。なんと日本発信でしたか。
さらにネットを見てみると、タイでもいくつかのお店がさっそくメニューに加えているではありませんか。新しもの好きなタイ人の心の琴線に触れてしまったようです。ということで、そんなお店を6つピックアップ。
自分はまだどこにも行っていません。食べるなら "Tatonyon Northern Thai Restaurant" のカオソーイか、"ラーメンカオソイ" のトムヤムラーメンかな。どちらもブンクムか。遠いな。。
■一風堂@セントラルワールド
■Tatonyon (ต๊ะต่อนยอน)@ブンクム
■ラーメンカオソイ@ブンクム
■ちゃぶ屋とんこつらぁ麺 (Chabuton Ramen)
■ドンキモール@シーコンスクエア
■YOU&I (Suki Buffet)
