「カオジー」は、もち米をギュッと平たく固め、醤油 (ナンプラー) などで味つけした溶き卵を表面に塗って炭火で焼いた、タイ風焼きおにぎりです。タイ東北部 (イサーン) の名物だそう。露店で焼き鳥・串焼きと一緒に売っているので、ご飯とおかず合わせて買…