半年ほど前、バンコクで食べたアップルパイをあれこれまとめましたが (⇒コチラ)、去年の夏に一時帰国したとき地元のシャトレーゼで買った "プレミアムアップルパイ" のサクサク生地に衝撃を受け、いつかバンコクのシャトレーゼでも買えるようになればいいな…
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