タイ赴任を前に東京で研修を受けた2週間、すっかり刀削麺にハマり、毎日のように食べていました。訪れたお店はかなり限定されていますが、自分なりのお店ランキングは次のとおり。 陳家私菜(有楽町店) 麻辣刀削麺のスープがもう絶品。花椒たっぷりで舌がビ…
今日でアメリカ同時多発テロ事件から20年。その時、自分はヨルダンにいました。当時の様子は「ヨルダンの政治」に記載 (文中の"9.11アメリカ同時多発テロ")。今でもあの日のことはありありと思い出します。 ちなみに湾岸戦争の時はサウジアラビアにいました…
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