今のところタイ料理の中で「カオカームー」が一番好きです。カオ(ご飯)・カー(足)・ムー(豚)、つまり豚足ご飯。その昔、初めてのタイ旅行で食べ衝撃を受けて以来、その味の虜に。今回のタイ赴任でカオカームー三昧ができるのはこの上ない喜びです。 店…
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