A Dog's World 

~海外で暮らす・日々の記録・旅の記憶~   

2018-01-14から1日間の記事一覧

由比の桜えびと富士山

由比漁港で食べた捕れたてのフレッシュな桜えびは甘味と旨味が強く、かき揚げでは香ばしさが際立つ逸品でした。 子どもの頃、「今日の晩ご飯はえびの天ぷらだよ」と言われ、干し桜えびが入った野菜かき揚げが出てきたときの失望感は今でも若干のトラウマです…