3月24日は「おもてなしの日」だそうです。昔、エチオピアで不思議なコーヒーをいただいたことを思い出したので、過去記事からピックアップ。 コーヒーセレモニー コーヒーセレモニーはエチオピアの伝統的な習慣で、日本の茶道のように、コーヒーを飲むことを…

去年買ってコチラに投稿していたカレー3種。時期は違えどもうとっくに食べてはいましたが、積極的に紹介するほどのことはないかなと思い、今まで放っていました。 それでも一応、それなりに現地の味を懐かしく思い出しながらいただいたので、カレーの写真と…

昔からちゃんとした食事よりジャンクなお菓子が好きなダメ人間ですが、中でもせんべい・おかき・あられは今も飽きることなく日常的に食べ続けています。 ちなみに、せんべいとおかきの違いは、使用するお米の種類。せんべいには粘り気の少ないうるち米、おか…

身延山久遠寺のしだれ桜が見頃を迎えています。境内には樹齢400年を超える2本の巨木があり、淡いピンク色をした桜の花びらが、華やかな景観を見せてくれました。 久遠寺の三門から本堂へと続く階段は287段あり、高低差は約104メートル、「南無妙法蓮華経」の…

ThinkPad X270 (2018年購入) の1年後に購入し、タイの職場で使っていたミニデスクトップPC、ThinkCentre M630e Tiny。 その後はウズベキスタンにも持っていきましたが、オフィス業務 (MS-Office) にはまだ十分使えるので、ベトナムにも持っていきます (PCモ…

コチラに書いたように、タイとウズベキスタンで8年使ったThinkPad X270を、先月ThinkPad X13 Gen3に買い替えました。Amazonの中古品 (整備済み品) ですが。 急なタイミングだったため、X13が手元に届くとすぐにひととおりのセッティングと必要なソフトウェア…

世界三大美女のひとりとしてもその名を馳せる平安時代前期 (9世紀頃) の女流歌人・小野小町 (おののこまち)。 彼女の忌日は3月18日 (生没年不明) との言い伝えがあることにちなんで、3月18日は小町忌とされています。 小野小町は絶世の美女として「七小町」…

愛知県発祥、「最強のサラダバー」で知られる「ステーキのあさくま」は、静岡県にも13店舗あります。 何度かテレビでも紹介されていますが、直近で自分が観たのはコーンスープの特集番組でした。 ステーキやハンバーグなど通常メニューを頼むとサラダバーが…

本日 (3月16日) は多くのイスラム諸国でラマダン月27日であり、この日は「御稜威 (みいつ) の夜」と呼ばれ、一年でもっとも神聖な夜とされています。 アラビア語で「ライラト・アルカドル (Laylat Al-Qadr)」。神の力が最も強く現れる夜、運命が定められる夜…

サトー豆 (タイ語：สะตอ/サトー) は、タイ南部や東南アジアで食される、ネギやニンニクに似た硫黄系の強烈な香りが特徴の「臭豆 (Stink Bean)」です。 和名はネジレフサマメノキ (⇒Wikipedia)。独特のほろ苦さとサクサクした食感があり、炒め物やサラダ、カ…

海外赴任時は毎回大きめの一眼レフとレンズを何本も持参しますが、正直もう何年も普段の写真はもっぱらスマホで撮ってばかりです。 最後に新品のカメラを買ったのは13年前 (EOS6D)。それ以降は3年前に中古の小型カメラを買いましたが (Lumix GM1s)、撮影使用…

世界各国、地域の文化や言語に即して吉数・忌み数 (不吉数) があります。日本なら８が末広がり (八) で吉数、４は死 (シ) を連想するので忌み数ということになっています。 タイでは９が吉数です。読み方が動詞の "進む" と同じ「ガーウ」だから。物事が前に…

今日、静岡の町中を車で走っていたら、ガソリンスタンドの表示価格に思わず目を見開いてしまいました。数日前まで160円くらいだったのに、なんと一気に180円超え。 緊迫した中東情勢から、今週こうなることは目に見えていましたが、それにしても大幅な値上が…

先日、用宗港に行った際、ひときわ目を引く建物がありました。写真やニュースではさんざん見てきましたが、これが実物の津波避難タワーなんだなと。 平時も鍵がかかることなく解放されていたので、せっかくなので上まで上ってきました。屋上から眺める富士山…

ビーツ (ビート) は地中海沿岸が起源でヨーロッパを中心に広がり、冷涼な気候が栽培に適することからロシアでも栽培され、日常的に食されてきました。 自分はロシア文化圏であるウズベキスタンで、ビーツを初めてちゃんと食べました。最初は土臭さ (または黒…